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Un cibo da spiaggia: UvA.nguria


Pranzo in spiaggia con 2 - 3 fette d’anguria (piccole) o qualche grappolo d’uva!

Se siamo in spiaggia, via libera alla frutta fresca e di stagione!

Uva e anguria sono veri alleati contro il caldo e il calo energetico che si avverte con le alte temperature.

Uva con più dell'80% di acqua e un elevato contenuto di potassio, Vitamina C, calcio e Magnesio, è un potente remineralizzante oltre che protettivo contro i radicali liberi perché ricco di antiossidanti naturali.

Una porzione da 150 g ha solo 104 calorie, 0 grassi, e 27g (9%) di carboidrati.

Anguria: 5000 anni fa i contadini egiziani offrivano melone d’acqua ai viandanti, solo perché è costituito d’acqua per più del 90%. E’ un frutto energetico per l’elevato contenuto di Vitamina B6, Vitamina C e Magnesio.

Uno spicchio spesso 2 cm, da circa 150 g, ha solo 46 calorie, 0 grassi e 12g (4%) di carboidrati.


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