Lucania Recipe: FAVE E CICORIE

Le fave fresche o secche lessate e passate a purè.
Le cicorie scottate.
Olio extravergine di oliva.
Poco sale.
Accompagnare con
2 fette di pane integrale
un bicchiere di vino rosso fermo
Ricetta:
DEPURATIVA
RIMINERALIZZANTE
DIURETICA
VEGETARIANA