Lucania Recipe: FAVE E CICORIE

Le fave fresche o secche lessate e passate a purè.

Le cicorie scottate.

Olio extravergine di oliva.

Poco sale.

Accompagnare con

2 fette di pane integrale

un bicchiere di vino rosso fermo

Ricetta:

DEPURATIVA

RIMINERALIZZANTE

DIURETICA

VEGETARIANA